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　セティ㈱（東京都千代田区）は3日、新規スポーツニュートリション素材としてレッドスピナッチ（赤ほうれん草）エキス末「オキシストーム」を上市した。運動時の持久力及びパフォーマンス向上に最適として提案していく。

　同品は、セティが既に供給しているクルクミン素材と同じ、インドのアルジャーナ・ナチュレルエクストラクツ社製。インド産赤ほうれん草の葉と茎を熱水抽出し、賦形剤などを加えずに、エキス100％の粉末にした。規格成分は硝酸態窒素で、含有量は7％以上。

　硝酸態窒素は、生体内で還元されて一酸化窒素（ＮＯ）になる。この還元メカニズムは、激しい運動などで低酸素状態になった時に発動することが近年の研究で分かってきている。

　ＮＯは血管拡張作用により血流を改善し、体温上昇を惹起して身体活動を効率化する。また、筋肉内への効率的な栄養分供給及び老廃物回収、酸素取り込みと酸素供給を促進し、スポーツパフォーマンスを向上させることができるという。

　同品はコーシャーとハラルにも対応することから、同社では海外輸出向け製品でも利用できるとして提案を進めていく考え。