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　日清オイリオグループ㈱（東京都中央区）は15日、機能性表示食品として届出が受理されていた食用油の販売を開始した。オメガ3脂肪酸の一種であるαリノレン酸（ＡＬＡ）を機能性関与成分にするもので、「血圧が高めの方に適した健康オイル」として売り込む。健康オイルで新市場を創出したい考えだ。

　15日に発売したのは「日清健康オイル アマニプラス」。ＡＬＡを豊富に含むアマニ油を30％配合したもので、大さじ1杯（14㌘）でＡＬＡを2.6㌘摂取できるようにした。

　食用油では初の機能性表示食品となる。届出表示は「本品はα‐リノレン酸を含んでおり、血圧が高めの方に適した機能を持つ食用油です」。機能性の科学的根拠は最終商品の臨床試験で評価している。