摘果青柿粉末を配合 中野BC(2015.11.26)
「柿玉」
中野BC㈱(和歌山県海南市)は、独自の和歌山産摘果青柿粉末「パーシモンパウダー」を配合したサプリメント「柿玉」を、14日から同社オンラインショップと売店で販売開始した。価格は107㌘(約465粒入り)で税込3888円。
パーシモンパウダーは2012年に上市以降、サンプルワーク中心に展開していた。一方、同粉末を白湯に溶いたりして利用する消費者も存在し、その利用者から「粉末は飲みづらい」という声があったことから、打錠したサプリメントを自社で開発した。
また、同社ではこれまでの研究で、同粉末に含有するポリフェノールの一種「カキタンニン」に、悪玉コレステロール低下作用を確認。「柿玉」を用いたヒト試験でも、高めな悪玉コレステロール値の改善を認めている。