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　リパミン広報センター（幹事会社・ＤＫＳＨジャパン、ビーエイチエヌ、ヘルシーナビ）は25日、大豆由来フォスファチジルセリン（ＰＳ）の脳機能改善作用、肉体的・精神的ストレス軽減作用をそれぞれ検証した研究レビュー概要を紹介する無料セミナーを都内で開き、業界関係者ら約60名が聴講に訪れた。

　大豆由来ＰＳ原料「リパミンＰＳ」を取り扱う同センターは、同じく大豆ＰＳを供給する競合会社の日油㈱と共同で研究レビューを実施。同センターでは、原料ユーザーらと秘密保持契約を結んだ上で、大豆ＰＳを機能性関与成分にした機能性表示食品の届出支援を順次進めている。

　同センターでは、「（機能性表示食品に関し）脳機能に対する注目度の高さを感じている。イチョウ葉（エキス含有成分を関与成分にした届出）の受理で（注目度は）さらに高まった」とコメント。大豆ＰＳ機能性表示食品を実現することで、市場規模拡大につながると期待感を示した。