テルヴィス 有機JASのチアシード上市(2016.3.10)


 ㈱テルヴィス(東京都中央区)は、パラグアイ産の有機JAS認証を取得したチアシードを上市した。日本の規格で有機認証を受けた素材を使用したい、または安全性を訴求したい最終製品メーカーなどの利用を見込んでいる。

 同素材は輸入後、国内工場で滅菌処理を実施。またロット毎に一般生菌数を確認するなど、安全に対する取組みを徹底している。一方、栄養成分は自社分析により、100㌘中に食物繊維を31.7㌘、ω3脂肪酸を20.3㌘、ω6脂肪酸を6.41㌘含むことを確認している。

 同社では、クライアントの要望が複数あったことからチアシードの取扱いを始めたという。主にダイエットや整腸、栄養補助用途で提案、原料及びOEM供給する。出荷は20㌔㌘から。

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