農水省 食料自給率横ばいの39%(2013.8.22)

農水省看板小

 農林水産省は2012年度の食料自給率を公表した。カロリーベースの自給率は3年連続の39%で横ばい。生産額ベースでは前年度比1ポイント増の68%だった。

 カロリーベースの自給率を品目別にみると、大豆、小麦は生産量が伸びて自給率を上げたものの、自給率が高い主食用米が価格上昇などの影響で需要が減少し相殺される格好となった。
 政府は2020年までにカロリーベースの自給率を50%に引上げる目標を掲げているが、達成は覚束ない状況だ。


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