林原のイソマルトデキストリン、GRAS取得 (2016.7.7)


 ㈱林原(岡山市北区)は、独自の水溶性食物繊維「イソマルトデキストリン」が、米国FDAよりGRAS認証を受けたことを6月27日発表した。認証取得日は同月6日。

 同社では、開発したイソマルトデキストリンを「ファイバリクサ」の商品名で昨年11月に国内で上市。以降、腸内環境改善作用を中心とした知見で訴求し、販路拡大を推し進めてきた。

 一方、開発当初から海外展開も視野に入れ、同年5月には同社のGRAS自己認証を米国の学識者に評価してもらい、認められていた。同社では、イソマルトデキストリンの品質をより確かなものと認証してもらうため、FDAにその安全性について討議してもらい、この度結果を得た。

 ファイバリクサは既に、国内で10件以上の製品に採用が決まっており、検討段階にある製品は100件以上に上るという。

 同素材は機能性として、ビフィズス菌増殖作用をはじめ、食後高脂血症や肝臓の脂肪蓄積抑制作用、腸管内でのIgA抗体分泌促進及び同IgE抗体分泌抑制作用も確認されている。

Clip to Evernote

ページトップ