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【写真＝右：ウィングラム エナジックウォーター」（飲料）、左：「ウィングラム ハイカーボ300」（ゼリー）】

　㈱ブルボン（新潟県柏崎市）は、スポーツ栄養食品分野に本格参入する。同社はこのほど持久系運動サポートの新ブランド「ウィングラム」シリーズを立ち上げ、その第1弾として、8日から「ウィングラム エナジックウォーター」（飲料）、「ウィングラム ハイカーボ300」（ゼリー）の通信販売を開始した。

　両商品とも三井製糖の「パラチノース」（イソマルツロース、二糖の一種）による糖質摂取をメインに「エナジックウォーター」はＬ‐カルニチンやミネラル、「ハイカーボ300」はクエン酸など持久運動に必要な栄養素を配合した。

　開発に際しては、筑波大学や青山学院大学陸上競技部などに協力を依頼し、エビデンスの収集や使い勝手の調査を実施した。

　同社は菓子を中心に飲料や一般食品の製造・販売で知られるが、「以前からスポーツ分野での機能性研究もしていた」（同社健康科学研究所スタッフ）という。「カロリーへの関心の高まりを背景に、菓子などから糖質を除去する研究を続けていたが、それがスポーツ栄養食品の開発に繋がった」（同）。

　新商品はアンチドーピング認証を取得しているのもポイント。米国の認証機関ＢＳＣＧ社の認証を取得している。ＢＳＣＧ社は補助食品専門の第三者認証機関で、ＦＩＦＡやＮＦＬ、ＮＢＡ、ＰＧＡなど多くの競技団体向けに検査・認証を行っている。

　ブルボンでは、箱根駅伝などはドーピング検査を実施しており、いまやスポーツ関係食品の反ドーピング認証取得は必須としている。いまのところは日本アンチ・ドーピング機構（ＪＡＤＡ）の認証マークを取得する予定はなく、ＪＡＤＡより厳しいＢＳＣＧ社の認証で対応していく方針だ。