健康産業界の専門紙・健康産業流通新聞

　ＴＰＣマーケティングリサーチは5月22日、2017年度の東アジアの健康食品市場に関する調査結果を発表した。調査対象は中国（含む香港）、台湾、韓国の3カ国で、2017年度の3カ国合計の健康食品市場規模は、前年度比4.1％増の3兆5306億円となった。国別では、中国が同3.3％増の2兆7122億円。台湾が7％増の4194億円。韓国が6.5％増の3990億円。

　各国の概況は、中国ではビタミン・ミネラルや漢方植物などの成分を配合した商品が主流だが、最近ではイチョウ葉エキス、難消化性デキストリン、ＤＨＡ・ＥＰＡなどを配合し、特定のヘルスクレームを訴求する商品の需要が伸びているという。

　台湾では、外食比率が高いことから健康指向が強く、伸び率は依然高い傾向が続くが、14年の「黒心油事件」以降、伸び率に鈍化が見られるという。韓国は15年の「白首鳥」偽装事件以降、市場成長率が鈍化しているものの、高麗人参の人気は根強く市場拡大を牽引しているとしている。

　3カ国全体の剤形別市場構成比は、サプリメント61.8％、飲料34.2％、その他が4％。中国と台湾ではシニア層をターゲットとしたサプリメントが増加傾向にあるという。

　韓国では飲料が前年度比12.9％増と高い伸びを示しており、理由として高麗人参を配合した商品が多いことを挙げている。展開品目数は台湾が338品目、韓国が324品目、中国が248品目。

　今後も市場拡大を予想しており、18年度の3カ国合計の市場規模は3兆8374億円に拡大すると予測している。