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　㈱山田養蜂場（岡山県苫田郡）は、メリンジョ由来のレスベラトロールに肌弾力の低下予防作用があることを確認した。千葉大学大学院医学研究院の清水孝彦准教授らとの共同研究成果。この結果は、3月の日本農芸化学会2014年度大会で発表している。

　試験では、メリンジョエキス粉末（レスベラトロール含有）を0.5％配合した飼料を老化促進モデルマウスに与えたところ、加齢により薄くなる表皮と真皮層の厚さの減少が抑制され、その厚さは正常マウスと同程度だったことを確認した。また、血液中の酸化ストレスマーカー「8-isoprostane」も有意に減少し、全身の酸化ストレスが軽減したことも認めた。