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　ライオン㈱（東京都墨田区）は25日、清酒酵母を配合したサプリメント「グッスミン 酵母のちから」（124粒、5486円・税込）を新発売した。自社通販「ＬＩＯＮ ウェルネスダイレクト」で販売する。

　同品は、タブレットタイプのサプリメントで、1日摂取目安4粒あたりに清酒酵母末を500㍉㌘配合した。ストレスが多く忙しい人に向け、生活の質向上のための快適な休息をサポートするサプリメントとして展開するという。

　清酒酵母は酒粕や甘酒、わさび漬けなどにも含まれ、古くから食経験のある食品素材。同社では、筑波大学の裏出良博教授との共同研究により、清酒酵母に深い睡眠を誘発するアデノシンＡ2Ａ受容体の活性化能を著しく高める効果があることを確認している。