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　松谷化学工業㈱（兵庫県伊丹市）は1日、希少糖「Ｄ‐プシコース」の純品粉末が、米国ＦＤＡよりＧＲＡＳ認証を受けたことを発表した。今のところ米国での販売時期は未定としているが、同社では米国進出への大きな足掛かりになったとしている。

　Ｄ‐プシコースは希少糖の一種で、日本では5％以上含有した甘味料「レアシュガースウィート」が販売され、徐々に注目を高めている。さらに、純品粉末では現在、「食後血糖上昇抑制」を健康強調表示とする特定保健用食品として許可申請中だ。純品粉末の国内での販売開始時期については、同許可が下り次第始めたい考え。

　トクホ許可が下りればＧＲＡＳ認証と合わせて、国内外で優位に事業展開できると同社では見ている。